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Sur le pouce, en modebreakfastou rien de rien ? Les habitudes divergent. Aux yeux des Français, le petit déjeuner est de moins en moins important, surtout parmi les plus jeunes. Ils y consacrent moins de temps, mangent à l'extérieur ou pas du tout.

Véronique Bourfe-Rivière.

Parce que la meilleure façon de ne pas avoir à vider la poubelle c’est encore de ne pas la remplir… expérimentez avec Biocoop, plusieurs façons de réduire vos déchets. Réemploi des contenants, vrac, recharge, écoconception et réduction des emballages… Biocoop est sur tous les fronts pour réduire vos poubelles !
En avril, plein phare sur 4 produits qui ont dit non au suremballage.

Le printemps est la période idéale pour prendre soin de son organisme et faire le plein d’énergie. La sève de bouleau fraîche est désormais disponible en magasin : une véritable alliée pour une cure détox naturelle.

Récoltée au début du printemps, la sève de bouleau est reconnue pour ses nombreuses vertus. Naturellement riche en minéraux et oligo-éléments (calcium, magnésium, potassium…), elle aide l’organisme à se purifier, à éliminer les toxines accumulées durant l’hiver et à soutenir les fonctions d’élimination du foie et des reins.

Une cure de sève de bouleau contribue également à :
• drainer et détoxifier l’organisme
• réduire la fatigue saisonnière
• soutenir les articulations
• améliorer l’éclat de la peau
• favoriser une meilleure digestion

Comment faire une cure ?
La cure se réalise généralement sur 3 semaines, à raison de un verre (environ 150 à 250 ml) chaque matin à jeun. Il est conseillé de la consommer bien fraîche et de la conserver au réfrigérateur.

Naturelle et douce pour l’organisme, la sève de bouleau est une excellente manière d’accueillir le printemps et de repartir sur de bonnes bases.

Du 5 au 25 mars 2026 inclus, profitez de 20% de réduction sur une sélection de produits « objectif zéro déchet ».

Novembre 1986, au cœur de la Haute-Savoie. 80 personnes venues de toute la France se mettent autour de la table d’une petite coopérative de produits bio à Annecy. C’est décidé à l’unanimité: cabas contre caddie, ils vont mutualiser leurs achats bio en montant une association loi 1901.

Retrouvez tous nos derniers numéros de notre magazine Culture Bio en un clic !

Rendez-vous ce samedi pour découvrir les créations de Atelier du Fil Noué 

Des bijoux délicats et faits avec soin, parfaits pour faire plaisir ou se faire plaisir.

 

 Plein d’idées cadeaux pour toutes les occasions :

• anniversaires

• Saint-Valentin 

• ou simplement pour le plaisir d’offrir

 

On vous attend en magasin pour cette belle découverte !

Nous sommes heureux de vous proposer une nouvelle série de cours de cuisine végétale, animés par Héloïse Giraud, cheffe passionnée et engagée.

Les cours auront lieu entre janvier et mars, sur plusieurs dates.

Au programme :

• Découverte de la cuisine végétale, créative et gourmande

• Conseils pratiques et astuces pour cuisiner au quotidien

• Un moment convivial, accessible à tous, débutants comme curieux

Les places étant limitées, nous vous invitons à vous inscrire dès maintenant.
Lien du site de réservation : https://lumbar-spring-823.notion.site/PROGRAMME-DES-COURS-DE-CUISINE-V-G-TALE-De-janvier-mars-2026-1ff4059e366b805a82b1c4fcc355c502

Nous avons hâte de partager ces moments culinaires avec vous ! 

 Les galettes des rois sont arrivées chez Biocoop L’Auzonne ! 

Bonne nouvelle : pendant tout le mois de janvier, retrouvez nos délicieuses galettes artisanales réalisées par nos deux boulangers partenaires :

-  La Gloriette

-  L’Atelier du Pain

Au choix pour régaler tous les gourmands :

- Frangipane

- Aux fruits confits

- Au pralin

À partager en famille, entre amis ou entre collègues… qui aura la fève ? 

Disponibles en magasin tout au long du mois de janvier.

 

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