OLIVIER M - Conserverie

La passion de la cuisine est avant tout une histoire de famille. Né et grandi en Provence, bercé par le chant des cigales et entouré de cuisiniers, Olivier est naturellement tombé dans la marmite dès son plus jeune âge.

Sensible aux enjeux environnementaux, il a très tôt souhaité proposer des bocaux uniquement BIO, conditionnés dans des emballages recyclables.

Accompagné de son épouse, il a commencé à élaborer ses premières recettes. La toute première fut, bien sûr, la soupe au pistou, un hommage aux saveurs du terroir provençal.

Aujourd’hui, l’entreprise propose une quarantaine de produits, d’ici et d’ailleurs, cuisinés de façon traditionnelle à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées, privilégiant les producteurs locaux.

• Une reconnaissance des Maîtres Restaurateurs, concrétisée en 2022 par la remise de l’Oscar de l’Agriculture et de la Mer.

• Des produits élus “Meilleur Produit BIO” en 2021, 2022 et 2023 sous différentes marques de distributeurs.